Apiculture

• Un example de bonnes pratiques

 

À Copenhague, le projet Bybi, qui signifie « abeille urbaine », s’appuie sur l’apiculture en milieu urbain pour répondre à des enjeux à la fois environnementaux et sociaux. Lancé en 2009, le projet s’est développé autour de Sundholm, un quartier de la ville où de nombreuses personnes étaient confrontées au chômage ou à l’exclusion sociale. Bybi avait pour objectif de favoriser la biodiversité urbaine tout en créant des opportunités pour les personnes rencontrant des difficultés à trouver un emploi.

 

Bybi a rassemblé des habitants, des entreprises, des associations locales et la municipalité. Des ruches ont été installées dans différents quartiers de Copenhague, tandis que les participants bénéficiaient de formations et de possibilités d’emploi dans l’apiculture, la plantation de fleurs et la production de miel. Le projet a également encouragé les écoles et les organisations locales à aménager davantage d’espaces fleuris favorables aux abeilles et aux autres pollinisateurs.

 

• Des bénéfices pour l'humain et la nature

Les retombées du projet vont bien au-delà de la production de miel. La plantation de fleurs et la création d’espaces verts fournissent de la nourriture et des habitats aux abeilles et aux autres insectes pollinisateurs. Parallèlement, l’apiculture permet aux participants d’acquérir des compétences pratiques, une expérience professionnelle et de renforcer leurs liens avec leur communauté. Bybi a également collaboré avec des écoles, des entreprises et des organismes de logement afin d’encourager la plantation de fleurs et de sensibiliser le public à la biodiversité urbaine. Ainsi, le projet fait de l’apiculture une activité collective et participative, plutôt qu’une pratique réservée aux apiculteurs individuels.

 

Cette initiative pourrait être adaptée à d’autres villes en utilisant les toits, les parcs, les cours intérieures et les terrains inutilisés pour installer des ruches et planter des végétaux favorables aux pollinisateurs. Les collectivités locales pourraient collaborer avec des associations, des entreprises et des groupes communautaires afin de proposer des formations et de créer des emplois.

 

L’exemple de Copenhague montre que de petits projets environnementaux peuvent générer des bénéfices plus larges lorsqu’ils sont conçus pour mobiliser l’ensemble de la communauté.